2006年10月05日

udon / 釜竹

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根津にあるうどん屋さん「釜竹(かまちく)」へ行ってきた。
明治時代の蔵を店舗に生かした雰囲気いいお店。

日本酒や酒肴はたくさんあるが、
うどんは釜揚げ(太打ち)とざる(太打ちと細打ち)の2種類。

注文を受けてから麺作りをするので、待ち時間は結構長い。


<写真> 2006/10/01 東京都根津「釜竹」
posted by kazu kito at 23:36| Comment(0) | food